Visite de presse annulée, plan d'un soir à Bétheny

Une délégation de journalistes devait visiter nos caves cet après-midi, le car est resté bloqué sur l'autoroute et tout est annulé. Je suis œnologue dans une maison de champagne, j'ai 41 ans, et j'avais débouché trois cuvées pour l'occasion. Rapportées chez moi à Bétheny, elles attendent quelqu'un pour les goûter. Je suis célibataire, assez exigeante, et curieuse des gens. Visite de presse annulée, plan d'un soir à Bétheny : je cherche un homme épicurien, élégant dans ses mots, qui aime discuter, déguster et ne jamais se presser. On ouvre les bouteilles dans mon jardin, on compare nos impressions, et on voit si les bulles nous rapprochent. Décris-moi ton meilleur souvenir de table en trois phrases.